Banting, Biltong, Banana Bread und Braai – Ein Body unter Zugzwang
Banting? Biltong? Braai? Cape Town scheint sehr proteinreich zu sein. Ich gebe zu, ich kannte keinen einzigen der hier aufgezählten Begriffe. Mit “Banting” komme ich erstmals in Berührung, als ich mich in einer Bakery nach glutenfreien Produkten erkundige. Nun, man kann ja mal fragen. Die Hoffnung stirbt schließlich zuletzt. Aber siehe da: Was ich in Wien […]